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【转载】快速剥皮皮虾外壳的方法:好棒皮皮虾  

2017-02-23 18:44:13|  分类: 生活窍门 |  标签: |举报 |字号 订阅

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快速剥皮皮虾外壳的方法:好棒皮皮虾     

       皮皮虾虽然好吃,可这皮实在是难剥啊。今天就来和大家分享,3种剥皮皮虾虾皮的小窍门,喜欢吃皮皮虾的朋友这下有福了,快跟着小编来学学吧。

快速剥皮皮虾外壳的方法:好棒皮皮虾 - 一统江山 - 一统江山的博客

       窍门1.筷子——把皮皮虾尾部的两个"小脚"拧断。

快速剥皮皮虾外壳的方法:好棒皮皮虾 - 一统江山 - 一统江山的博客       然后从尾部插进一根筷子——

快速剥皮皮虾外壳的方法:好棒皮皮虾 - 一统江山 - 一统江山的博客       让筷子贴着上面的壳一直插到头部——

快速剥皮皮虾外壳的方法:好棒皮皮虾 - 一统江山 - 一统江山的博客       拽紧尾巴用力拽——

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       虾背部的壳就被拽下来了,然后把虾尾的肉用牙签挑出来就行了。

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       窍门2.剪子+勺子——先将皮皮虾两侧的边全部剪掉。

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       掀去尾部的壳——

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       然后用一把小勺子从尾部延着虾壳,一直往上推到头部,然后往上一抬,背部的虾壳就取下来。先揪掉皮皮虾尾部的"小脚"防止扎手。一手捏住虾肉,轻轻一拽尾部的虾肉就出来了。用筷子剥皮皮虾虽然省事,但力度需掌握好,不然虾肉很容易断开。用剪子+勺子剥最快最省事,虾肉也基本完整,但比较费事容易扎手。皮皮虾头没有肉,揪掉就行了,前面的两个大钳子有一点点肉,直接用牙咬出来就OK了。赶紧约上三五好友,蒸一锅皮皮虾来吃吧,大家边吃边聊那才叫美呢。

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